Les guimauves maison
- Anaïs
- 26 févr. 2022
- 1 min de lecture
2 blancs d'oeufs
130 g eau (sirop)
330 g sucre
1 g vanille poudre
100 g sucre glace
100 g poudre à crème ou maizena
5 g jus de citron
18 g gélatine
126 g d'eau d'hydratation (gélatine)
QS huile neutre
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